鸡汤面疙瘩的做法

发布时间：2019-03-10 21:05:55

鸡汤面疙瘩的做法

简介鸡肉味道鲜美，营养物质大部分为蛋白质和脂肪，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者�虾玫牡鞍字适称贰６蕴逯市槿酰『蠡虿笥眉θ饣�鸡汤作补品食用更为适宜。但鸡肉中的胆固醇含量最高，会极大增加心脑血管疾病的诱发几率。材料

母鸡800克，面疙瘩300克，蘑菇、葱姜少许，盐、鸡精适量。

鸡汤面疙瘩的做法

1、将母鸡宰杀洗净后加入清水2000克、葱、姜小火炖制1小时40分钟。

2、母鸡炖好后，在原汤中下入面疙瘩，待大火烧滚后加入盐、鸡精调味即可。

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