香煎大根排的做法

发布时间:2019-03-10 21:00:18

香煎大根排的做法

材料

白萝卜300公克,胡萝卜100公克,花椰菜适量,奶油20公克,盐适量,蚝油风味酱2大匙

香煎大根排的做法

1.白萝卜、胡萝卜去皮,切城厚圆片,放入沸水中煮至软,捞起沥干备用。

2.花椰菜放入加了盐的沸水中烫熟,捞起沥干备用。

3.热锅,加入奶油烧至融化,放入作法1的白萝卜、胡萝卜片煎至上色。

4.于作法3中加入蚝油风味酱炒匀,盛盘加上作法2的花椰菜即可。

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