去籽红糟 20颗,热开水 适量,糖120 克,水120 克,糯米粉 适量,水 斟酌
甜点 心太软～不用炸版本的做法1、先将红枣浸泡热水约5～10分钟。待泡软后取出，泡过的热水留着备用。
2、将糯米粉与水混合，搓揉出类似汤圆的程度，可依个人喜好决定黏度。再把红枣切一缝，并塞入适量麻糬。
3、把填装好的红枣置一锅，记得麻糬面向上。并置入少量冷水，切记不得高于红枣，大约一半以下的高度。烧干水后取出，置盘。
4、同时开锅做糖衣，倒入刚才泡红枣的热水，和好几大匙的糖。糖滚之前不得搅拌，待浓稠糖衣煮成，快速淋�虾煸妗�
5、接着煮糖水做为汤，淋上即可。
