蛋香浓浓家常烘蛋汤(阿基师)的做法

发布时间：2023-03-04 17:14:31

蛋香浓浓家常烘蛋汤(阿基师)的做法

简介真的材料就只是蛋而已喔~ 每一口汤都是浓浓的蛋香~ 简单就有满足的美味~ 材料鸡蛋4个水适量盐1/4小匙酱油1/2小匙糖1/4小匙沙拉油1大匙白胡椒适量做法蛋香浓浓家常烘蛋汤(阿基师)的做法

鸡蛋跟调味料打匀备用

厚底锅中火热锅冷油.油烧热后放入1.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子

盖锅盖转最小最小的火烘3分钟

长高高~~

翻面盖锅盖再烘2分钟

这样盛盘就是家常烘蛋~

加水大火煮滚

持续大火煮3分钟汤头就会自然呈现白浊的颜色.浓浓蛋香都在里面喔~~

起锅前试味道再斟酌调味

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