台南关面 5把,瓠瓜 1条,红萝卜 1/2条,香菇 7、8朵,红虾仁 1斤,肉羹 1斤,蛋 3个,盐 适量,白胡椒 少许,鲣鱼粉 少许
杨妈妈的家常菜~什锦家常面的做法香菇泡软切丝,瓠瓜与红萝卜也切丝
起一油锅,香菇丝、瓠瓜丝、红萝卜丝下锅快炒后加入泡香菇的水,与约2000c.c.的水煮滚
放下面条煮约3分钟,再下虾仁与肉羹,最后打个蛋花,调味后可以开动囉
发布时间:2022-10-02 19:22:29
台南关面 5把,瓠瓜 1条,红萝卜 1/2条,香菇 7、8朵,红虾仁 1斤,肉羹 1斤,蛋 3个,盐 适量,白胡椒 少许,鲣鱼粉 少许
杨妈妈的家常菜~什锦家常面的做法香菇泡软切丝,瓠瓜与红萝卜也切丝
起一油锅,香菇丝、瓠瓜丝、红萝卜丝下锅快炒后加入泡香菇的水,与约2000c.c.的水煮滚
放下面条煮约3分钟,再下虾仁与肉羹,最后打个蛋花,调味后可以开动囉