炒花蛤，又鲜又嫩又可口的做法

简介以上就是今天为大家分享的炒花蛤的具体方法了，其实我们之前缺少的那一步就是用黄酒把花蛤炒一下了，这样炒出来的花蛤不仅不会炒老，而且还会让花蛤吃起来更加鲜美，没有腥味，感兴趣的朋友们可以试一下这种做法，炒出来的花蛤比外面炒的还要鲜嫩呢。材料料酒适量白醋适量黄酒适量葱姜蒜适量食用油适量红辣椒适量...

家常菜食谱热度：1292℃

胶东辣炒花蛤的做法

简介发源地：山东沿海城市到过青岛的朋友一定还记得在海边排档喝着扎啤吃着辣炒蛤的生活，海风一吹，怎一个舒服了得。就是因为太舒服了，所以这辣炒花蛤也迅速占领各地排档，尤其是北方城市，夏秋之际在排档中点击率非常高。材料食材：花蛤500g，青椒1个，老姜2片，蒜2瓣，调料：干辣椒2只，花椒3g，盐1/2茶匙（3g），油1...

家常菜食谱热度：2294℃

葱姜炒花蛤的做法

材料花蛤，葱，姜，油，生抽葱姜炒花蛤的做法1.将花蛤养干净，吐净泥沙，清洗干净。2.烧半锅清水，水开后放入花蛤，待半开后即捞起，沥干水分。3.葱姜用油爆香，倒如花蛤旺火翻炒2分钟，撒上生抽少许，沟点薄芡即成。关键技术是把花蛤用水烫一下，这样就即可虑沙又不会炒出拌盆水来，悄悄告诉你的哦。...

家常菜食谱热度：1171℃

花蛤炒白粿的做法

材料花蛤，白粿，白菜花蛤炒白粿的做法1.白粿用水泡一个晚上，白菜切丝，花蛤吐沙。2.白粿放在水中煮一下，加少量油。锅内放油，下入少量葱姜爆锅。下入白菜微炒，家酒，盐，味精，少量糖，十三香，微微出水后，下入花蛤，微煮一会。3.下入白粿把汁收干即可。...

家常菜食谱热度：1866℃

越式香茅鲜花蛤的做法

材料花蛤500克，香茅100克，青辣椒75克，红辣椒75克。调料鱼露8克，糖3克，味精5克，姜末10克，葱末10克，九层塔10克，色拉油30克，淀粉10克。越式香茅鲜花蛤的做法1、花蛤放在流动水中静养1天，放入1500克沸水中大火煮1分钟，取出后控水。2、香茅切成末；青红辣椒洗净后斜刀45度切成长为2厘米的段备用。3、锅内放入色拉油...

家常菜食谱热度：1744℃

罗勒炒花蛤的做法

简介我最喜欢的花蛤，怎么做都好吃啊！材料花蛤500克，蒜，盐，酱油，砂糖，柠檬罗勒适量，九层塔适量，油，料酒罗勒炒花蛤的做法1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。2.蒜爆香油锅，下花蛤和料酒爆炒片刻后，加入少许盐，酱油和砂糖翻炒均匀后焖2-3分钟。3.撒柠檬罗勒，九层塔和葱段翻炒片刻即可装盘。...

家常菜食谱热度：1273℃

花蛤蒸肉的做法

材料肉馅150克，油，姜，香油，蚝油，生粉，花蛤，葱花花蛤蒸肉的做法1.肉馅150克左右.用酱油/蚝油/香油/姜末适量和生粉搅成胶.2.花蛤十六个用开水焯到微开关火等一会就会全开了.3.取肉把黑的部分洗净.用适量的肉馅包起.露一半出来.装入花蛤壳中.蒸五---八分钟.4.倒出蒸出来的汁，加蚝油生粉调匀放锅中烧开.放葱花浇在花蛤...

家常菜食谱热度：3080℃

姜葱花蛤的做法

材料花蛤，姜，葱，生抽，料酒，盐，干贝素姜葱花蛤的做法1.调汁，用生抽，料酒，盐，干贝素调出一小碟汁2.油锅烧热，下姜葱爆香3.再把花蛤倒进锅里，加入调汁4.等花蛤全部都张开了嘴巴就可以起锅了...

家常菜食谱热度：1909℃

韭苔花蛤肉的做法

材料花蛤肉、韭苔、葱、姜、蒜、盐、料酒、蚝油韭苔花蛤肉的做法①花蛤肉化冻洗净，加1勺料酒。②韭苔洗净切段。③锅热油，爆香葱姜蒜。④倒入花蛤肉炒匀。⑤加入2勺蚝油，炒制。⑥加少许热水，中小火五分钟，连肉带汁盛出备用。⑦另起油锅，将韭苔倒入，大火翻炒。⑧倒入花蛤汁，翻炒。⑨倒入花蛤肉，炒匀即可...

家常菜食谱热度：2611℃

葱油花蛤的做法

简介花蛤现在沙子很多,买回家放点盐再养一养... 材料花蛤1斤，淀粉，盐，水，葱，姜，料酒，油葱油花蛤的做法1、准备好勾芡水。。。淀粉加水加盐。2、锅里放葱、姜、盐、料酒、水开后，放入蛤蜊，一开口就出锅了。3、起油锅，下姜末，倒入蛤蜊翻抄，等到蛤蜊个个都半张开了，加料酒及汤水。4、倒入勾芡水，翻抄片刻撒入葱...

家常菜食谱热度：643℃

花蛤家常菜谱共找到花蛤家常菜谱51篇