金钱蛋的做法

材料鸡蛋，生粉，油，青红辣椒，蒜，盐，酱油金钱蛋的做法1、鸡蛋在水中煮7分钟左右，捞出放在凉水里浸泡。2、鸡蛋剥壳切片。3、表面撒少许生粉，中放适量油，油热后将鸡蛋轻轻推进去，中火炸，一面炸好后再轻轻翻面。4、炸至表面焦黄的时候将鸡蛋捞出。5、青红辣椒切小段蒜切片。6、锅底留少许底油，将辣椒和蒜小火爆香，...

闽南菜食谱 2021-12-27 17:49:26 赞(75) 阅读(2923)