1备料：鲫鱼去鳞、肠肚内脏、鱼鳃、洗净，老姜切片(可直接请鱼贩老板去除鱼鳞及肠肚内脏)。
2放入陶锅内，加适量的水(约淹过鱼3cm左右)及米酒，设定4小时炖煮。
3时间到，过滤出汤汁，加盐调味，喝汤即可(鱼肉不吃)。
4完成。
发布时间：2022-12-03 06:03:19
1备料：鲫鱼去鳞、肠肚内脏、鱼鳃、洗净，老姜切片(可直接请鱼贩老板去除鱼鳞及肠肚内脏)。
2放入陶锅内，加适量的水(约淹过鱼3cm左右)及米酒，设定4小时炖煮。
3时间到，过滤出汤汁，加盐调味，喝汤即可(鱼肉不吃)。
4完成。
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