姜葱蒜爆蟹腿的做法

发布时间：2019-03-10 20:24:42

姜葱蒜爆蟹腿的做法

材料

材料：

1：蟹腿一包一磅

2：菜油2大匙，葱3条洗净切段，姜片5片，大蒜几粒切片

3：料酒1大匙，酱油2茶匙，糖，水适量。

4：香油1大匙

姜葱蒜爆蟹腿的做法

1.蟹腿洗净，斩小块沥水。平底锅置炉上开大火，放菜油2大匙，炒香一半的葱段，姜片，蒜片，然后放入蟹腿块翻炒2分钟。

2.依次加入 3料，煮滚。蟹腿买回来时本身就有盐味了，所以不用再放盐。我这次就放了点酱油也觉得有点咸了，下次酱油都可以省了。调小火焖2分钟，然后调大中火，翻炒均匀，最后放入剩余葱段及香油，兜匀出锅。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记