自制蒜香奶油酱的做法

发布时间：2019-03-10 20:17:41

自制蒜香奶油酱的做法

简介存天然没有添加物也没有防腐剂真的很赞，我儿子也是爱用者^^~ 因为外面大部份都是用便宜的乳玛琳，所以还是自已做比较安心，只要做个白吐司，一出炉趁热，切片沾上吃，超满足^^~ 材料新鲜大蒜粒20瓣奶油450G 干的巴西利些许黑胡椒细粒酌量 OLIVEROIL50ML做法自制蒜香奶油酱的做法

先将大大颗的15-20瓣的大蒜放到食物搅拌机去打成细粒或末状后

取橄榄油约3-4大匙(50ml) 整块奶油块454g parsley干叶还有黑楜椒粉加上一点点的海盐调味，微火去慢慢爆香，让大蒜从原来的白色变成有一点黄色但不要到焦色喔(外型会较美)，呵呵

之后倒入打蛋器那种大铁盆，等放凉后，我就会拿到冰箱冰个一个小时让奶油呈微固体状后，开始用打蛋机打发。

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