蒜香蛤蜊冬粉的做法

发布时间：2019-03-10 19:51:38

蒜香蛤蜊冬粉的做法

简介蛤蜊遇上蒜味是如此的对味冬粉吸附海鲜释放出的独特滋味每一口都鲜美~ 材料蛤蜊300克冬粉2把蒜末适量芹菜末适量蚝油1大匙酱油1小匙糖少许胡椒粉适量香油适量高汤(水)约500-600cc做法蒜香蛤蜊冬粉的做法

蛤蜊吐沙洗净.冬粉冲一下水湿润备用.蒜末.芹菜末.

起油锅爆香蒜末

入蛤蜊炒一下

续入高汤(水).蠔油.酱油.糖煮

等蛤蜊开口先取出备用

加入冬粉煮入味

见冬粉透明洒上芹菜末.香油.

盛盘将蛤蜊摆上即可.

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