素——蒸酿三宝的做法

发布时间:2019-03-09 13:53:38

素——蒸酿三宝的做法

材料

主料:1、茄子、尘椒、大白菜(或生菜);

2、西芹、香菇、豆角、胡萝卜、玉米、粘米粉;

西料:橄榄油、食盐。

素——蒸酿三宝的做法

1、将茄子切块、尘椒切段、大白菜(或生菜)洗净备用;

2、把西芹、香菇、豆角、胡萝卜切成碎粒,玉米摘好;

3、把切好的西芹、香菇、豆角、胡萝卜碎粒和玉米粒放一起,加入粘米粉及油盐,搅拌均匀,即可。

4、把备好的馅夹在茄子及尘椒里,或是包在大白菜(或生菜)里。

5、放入水焖即可。

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