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![马铃薯炖梅花咖哩猪[牛头牌咖哩新食代]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/11/19340688530.jpg)
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2热锅（不用放油）下猪肉炒至油脂、香味出来
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3猪肉油逼出来后放洋葱ㄧ起炒香
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4接着放入红萝卜、马铃薯下去拌炒，再加点水然后倒入四大匙的咖哩炒酱（可自己拿捏要放几匙依个人口味）
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5接着翻炒均匀，倒入锅中
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6在加水淹过食材至大火煮滚，转小火至浓稠即可！注意！！！要不时用大汤匙搅动，不然汤汁至浓稠会黏锅底，边搅动时也可再试味道觉得水不够就再加，觉得咖哩炒酱不够也可再加
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7没有咖哩粉也没有咖哩块，用咖哩炒酱ㄧ样可以炖煮出美味的咖哩
