【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法

发布时间:2019-03-10 19:32:51

【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法

简介 偶尔想吃炸物,刚好家里有马铃薯,马铃薯混入水煮蛋放入油锅中炸,就是好吃的可乐饼唷,虽然炸的有点失败,还是很好吃唷~~~ 材料马铃薯2颗 水煮蛋1颗 白酱2大匙 树薯粉/地瓜粉适量 蛋液适量 可果美咖哩酱适量做法【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法1

马铃薯蒸熟后趁热捣成泥,水煮蛋切成小块

【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法2

放入两大匙的白酱,白酱可以用市售的,也可以自己做(一大匙奶油加热融化后,放入1又1/2匙的面粉炒2~3分,倒入1/2杯的牛奶,煮志稠状)

【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法3

加点盐巴与胡椒粉调味

【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法4

准备蛋液与地瓜粉/树薯粉

【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法5

马铃薯泥用保鲜膜压紧成椭圆状,依序沾蛋液与粉类(如果有面包粉也可以面粉→蛋液→面包粉)

【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法6

放入油锅中炸至金黄色

【可果美咖哩酱】咖哩马铃薯可乐饼的做法7

炸好的可乐饼沾著可果美咖哩酱一同享用巴!!

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.