花生酱3大汤匙(喜欢花生酱口味重的朋友,可以多放同时,带有花生颗粒的花生酱也可以)
意大利面条烫熟,放入冰水中降温
小黄瓜切丝
橄榄油
蒜蓉(1大粒的分量,喜欢蒜味重的朋友也可以多放点)
酱油少许
糖少许
盐巴少许
鸡汤(滚水)
香油
花生酱凉拌面的做法1.烫意大利面条,同时可以做花生酱
2.锅中放入橄榄油稍稍炒香蒜蓉
3.放入酱油,鸡汤一起拌匀
4.放入花生酱,一起煮,变煮边将花生酱搅拌均
5.用糖和盐巴调味
6.将意大利面条和花生酱放入冰箱1小时以上,或想吃的时候再拿出来
7.将花生酱淋在意大利面条上,加上几滴香油,再加上小黄瓜丝,拌匀,就是简单美味的花生酱凉面 :)