韩式酱烧明太鱼的做法

发布时间:2019-03-11 02:45:18

韩式酱烧明太鱼的做法

简介 那天在超市买了明太,因为金女婿说他想吃~~所以就买了,但说真的在这之前我没有买过明太鱼,所以也不太知道要如何处理,于是就上网查一下,找到这道酱烧明太。 材料明太鱼一尾 白萝卜1/5根 洋葱1颗 葱1支 红萝卜少许 水1杯 酱油5匙 酒1匙 蒜泥1小匙 姜泥少许 糖浆2匙 梅汁1匙 芝麻油少许 胡椒粉少许做法韩式酱烧明太鱼的做法1

先将白萝卜及洋葱洗好、切好放在锅里,上面在放上清洗过后的明太鱼,最后在锅内放入一杯水。

韩式酱烧明太鱼的做法2

将所有的调味料放在碗里,连同葱花及红萝卜一起搅拌均匀。

韩式酱烧明太鱼的做法3

再将调配好的酱料放在鱼上面,并开火下去炖煮,慢慢用汤匙将酱料与汤汁均匀的搅拌一下,就开中火下去煮。

韩式酱烧明太鱼的做法4

煮到滚后就转小火持续给他煮一下、收一下汤汁,收到差不多时就可以熄火,准备起锅食用了。

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