清汤伊面的做法

发布时间：2019-03-10 19:19:38

清汤伊面的做法

材料

伊面 1 粒

木耳适量

肉片适量 (腌少许麻油,酱油和胡椒粉,撒上少许薯粉)

菜心适量

鸡蛋 1 粒

鱼丸 3 粒

葱头酥 1 汤匙

葱头油 1 汤匙

上汤适量 (能鸡上汤,猪骨上汤或江鱼仔上汤

调味料：酱油，麻油，胡椒粉，盐

清汤伊面的做法

1、烧开上汤，把肉片放入，然后放入木耳、香菇、鱼丸，放入伊面。

2、加入鸡蛋和调味料，最后加入菜心煮滚就好。

3、上桌前放上葱头油和葱头酥增加香味......享用！

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