盐卤豆花【20分钟】的做法

发布时间:2019-03-11 01:51:11

盐卤豆花【20分钟】的做法

简介 只要浓郁的豆浆、盐卤,20分钟就可快速做好豆花,深滋味盐卤是在海水蒸发制盐过程中所产生的液体,拥有丰富的天然矿物质元素。盐卤主要成分是二氧化镁,它能有效凝固黄豆内的蛋白质,让您轻松做成天然豆香的豆花。亲手DIY 制作,可避免吃到一些不必要的成份 材料浓郁豆浆420g 深海盐卤1小匙 配料适量 糖30g做法盐卤豆花【20分钟】的做法1

豆浆 糖,降温到10度C,加入液状深海盐卤,搅拌均匀,放入容器里。

盐卤豆花【20分钟】的做法2

放一杯水进入电锅蒸蒸10~15分钟,记得锅盖跟锅子中间加上两枝筷子。蒸好后将筷子移除,锅盖闭合,闷 5分钟。小心拿出后降温凝固后即可加上,你所想要的配料。

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