绿花椰菜心1颗，酱油1匙，糖1小匙，葡萄醋1匙，香油1匙，盐1匙
腌绿花椰菜心的做法1、花椰菜心去老皮后加盐腌制10分钟，过冷开水漂去过多的盐分。
2、将酱油、糖、葡萄醋、香油拌匀成酱汁。
3、将作法1与作法2拌匀入冰箱隔夜，即可食用。
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