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双色地瓜圆的做法

发布时间：2019-03-10 19:13:16

双色地瓜圆的做法

简介去九份吃了当地著名的芋圆~小人儿们居只挑地瓜圆吃~昨天做的地瓜球团还有剩~煮成地瓜圆当点心吃~在社团里看见有妈妈把不一样的颜色包在里面~看起来真漂亮耶~马上来如法泡制一番~还不赖唷~煮好只要加上鹰牌炼奶~意外的好吃耶~糖水都不用煮了~ 材料紫色地瓜200G 红肉地瓜200G 黄肉地瓜200G 鹰牌炼奶20~40G 地瓜粉120G 太白粉5G做法双色地瓜圆的做法

双色地瓜圆的做法

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地瓜分别蒸熟趁热加入鹰牌炼奶拌匀

双色地瓜圆的做法

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加入地瓜粉和太白粉揉成团~ 比例约为: 200g的地瓜泥; 地瓜粉 120g ;太白粉 5g; 鹰牌炼奶 20g~40g(甜度依个人喜爱调整)

双色地瓜圆的做法

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像这样包起来

双色地瓜圆的做法

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搓成圆形~地瓜圆不像糯米的汤圆那么有黏性也没有油~所以完全是用捏的捏成圆形~

双色地瓜圆的做法

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水滚下地瓜圆~全部浮起来就好囉~

双色地瓜圆的做法

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淋上鹰牌炼奶~香甜浓浓奶香~ 好好吃啊~

双色地瓜圆的做法

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试试看 ! 加的炼奶地瓜圆~超好吃喔~

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