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材料全部放入面包机、最后完成第一次发酵
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白煮蛋切碎加入盐、白胡椒粉、美奶滋搅拌均匀 1取出、分割为八等份(1个65g)、盖上保鲜膜静置15分钟
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面团擀平、放上火腿片
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卷起、再把两端接黏起来
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侧边切开(不能切?)
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30度85%湿度进行第二次发酵约30分钟
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烤箱180度予热。面包抹上塔塔酱、美奶滋、撒上少许巴西里粉、抹上蛋液
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180度烤15分、再以160度烤15分即成
发布时间:2022-10-20 15:03:27
材料全部放入面包机、最后完成第一次发酵
白煮蛋切碎加入盐、白胡椒粉、美奶滋搅拌均匀 1取出、分割为八等份(1个65g)、盖上保鲜膜静置15分钟
面团擀平、放上火腿片
卷起、再把两端接黏起来
侧边切开(不能切?)
30度85%湿度进行第二次发酵约30分钟
烤箱180度予热。面包抹上塔塔酱、美奶滋、撒上少许巴西里粉、抹上蛋液
180度烤15分、再以160度烤15分即成