古早味韮菜虾味面的做法

发布时间：2019-03-10 19:01:22

古早味韮菜虾味面的做法

简介纯朴的海味汤面。忆起那一年下课沿着海边走路回家，妈妈随手拿一把家门前晒干的虾米，后园拔几株韮菜，捞起卤锅中热呼呼的鸡蛋，简单煮却充满家乡风味的温暖汤面。材料面1包韮菜5株虾米1汤匙鲁蛋1/2颗做法古早味韮菜虾味面的做法

准备材料。虾米泡水5分钟。

虾米切丁，韮菜洗净切短段。

平底锅加1/3调味油包，小火加热。

爆香虾米。

加水500ml，放进剩余调味油包，中大火烧滚，虾米的海洋鲜味会释放在汤里。

放进面条，煮2分半钟后，放进调味粉包及韮菜，关火。

倒进碗里，加上卤蛋，弹滑面条尽是浓浓的海味，开动吧！

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