啤酒虾@188懒人料理的做法

发布时间:2019-03-10 18:30:02

啤酒虾@188懒人料理的做法

简介 啤酒跟很搭,《啤酒虾》作法很简单,让虾泡一下啤酒澡,看要下锅煮还是电锅蒸都很方便,吃来有淡淡的啤酒香。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱https://www.facebook.com/188kitchen 材料

虾 半斤,啤酒(铝罐) 1罐,葱 1枝,姜 3片,蒜 3瓣

啤酒虾@188懒人料理的做法

虾剪掉长须,挑除肠泥,稍微冲洗一下,放入啤酒泡个20~30分钟(天气热要放冰箱)

热锅用一点点油,爆香葱、姜、蒜

把虾跟啤酒一起倒进锅内,加点盐,煮到虾变红即可起锅

电锅蒸法:把啤酒、虾、葱、姜、蒜、盐放入电锅,外锅加30~60cc水蒸5~8分钟即可

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