在家做王品香蒜牛排的做法

发布时间:2019-03-10 18:19:52

在家做王品香蒜牛排的做法

简介 谁说只有贵的牛排才会好吃? 姊姊用便宜的顶好55元的牛排煎出王品的口感。 材料牛排1块 油适量 粗胡椒适量 粗盐适量 蒜头半颗 花椰菜少许做法在家做王品香蒜牛排的做法1

牛排倒入油、撒上粗盐、胡椒,醃制15~20分钟

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蒜头切碎丁,下锅拌炒至焦黄后,起锅备用。

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不需在锅中倒油,直接把刚刚醃制的牛排下锅,下锅后不动它,约5分钟后,待牛排澎起后再翻面。

在家做王品香蒜牛排的做法4

翻面后,继续煎约3分钟。

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起锅后,撒上刚刚的煎好的蒜丁,并配上一点花椰菜!

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媲美王品的蒜香牛排就完成囉!看看那中间粉嫩的样子,是不是很可口阿!

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