香菇、虾米、干贝洗净泡软,香菇切长条,芋头、红萝卜切丁。 芋头丁入油锅炒至有点金黄捞起备用 香菇、红萝卜、虾米、干贝、绞肉滤掉水份(水留着),入油锅炒香。 同锅加入芋头丁、米、调味料、拌炒均匀。
2泡香菇、虾米、干贝的水,取1.5杯入铁铸锅,并加入炒香的所有材料。
3盖上锅盖,先中火煮至冒出水蒸汽转小火煮10分钟熄火,继续闷10分钟以上即可。
发布时间:2021-09-04 18:37:39
香菇、虾米、干贝洗净泡软,香菇切长条,芋头、红萝卜切丁。 芋头丁入油锅炒至有点金黄捞起备用 香菇、红萝卜、虾米、干贝、绞肉滤掉水份(水留着),入油锅炒香。 同锅加入芋头丁、米、调味料、拌炒均匀。
2泡香菇、虾米、干贝的水,取1.5杯入铁铸锅,并加入炒香的所有材料。
3盖上锅盖,先中火煮至冒出水蒸汽转小火煮10分钟熄火,继续闷10分钟以上即可。