主材料备齐。
2肉片切成一口大小状后,将醃渍料倒入抓匀。
3备一只小碗将寿喜烧酱调匀备用。以酱油露为基底的寿喜烧酱,带有自然的甘甜风味,搭配在任何快炒的料理上都超美味~
4适量油热锅,先将洋葱丝炒出香气后拨到锅子四周再将醃渍好的牛肉放入。
5待牛肉半煎炒到开始变色时,将寿喜烧酱及青葱丝放入,充分拌炒均匀后,在锅中停留烧至牛肉熟透入味。
6起锅前略勾薄欠,再依个人喜好放入辣椒丝拌匀即可。
7快速完成的牛肉寿喜烧直接吃就超美味:)
8将厚片吐司中间切一刀(不切断)成口袋状,再塞入适量的寿喜烧牛肉。
9表面刷上融化的奶油。
10放到平底锅中煎到两面微焦香就完成了。
11挑选喜欢的包装纸将寿喜烧口袋三明治包好,简单方便野餐料理就完成囉!随手拿着吃,满满的馅料也超有饱足感,用吐司厚片做成的口袋三明治,吃的时候也不用担心馅料掉了一地,悠闲地坐在草地上享用美味,超惬意:)