去骨鸡腿 1支,葱 1又1/2根,姜 1小块,洋葱 1/4个,盐 适量,姜黄粉 1大匙,黑胡椒粉 1茶匙,米酒 1/10杯,香油 适量
姜黄蒸鸡的做法1、1根葱切段、1/2根葱切丝、姜切片、洋葱切片备用。
2、将去骨鸡腿加入葱段、姜片及腌料待入味。
3、把作法2放入电锅，外锅放1杯水，待蒸熟后取出切片，放上葱丝，淋上烧热的香油即可。
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