低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法

发布时间:2019-03-10 17:24:57

低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法

简介 有别于一般口味,搭配了"焦糖洋葱"大大提升味蕾。选用羊乳酪,热量低,一口接一口,大口吃又不用怕胖。不敢吃羊酪的可以改换玛斯瑞拉。不夸说~好吃程度可媲窑烤手工PIZZA餐厅。 材料高筋面粉375g 盐4g 热水250ml 橄榄油15ml 洋葱一大颗 赤砂糖一大匙 义大利醋两大匙 鸡柳条200g 洋菇数颗 火箭菜一小把(约50g) 番茄粒去皮罐头425g 大蒜2大颗 橄榄油2大匙 羊酪/马自瑞拉乳酪100g做法低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法1

比萨皮粉类.盐巴.糖.热水,混和成团,再加入橄榄油揉匀,放在锅中盖上保鲜膜,静置30分钟。

低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法2

焦糖洋葱热锅加入少许油,把洋葱丝炒香,加入义大利醋&赤砂糖,拌炒到洋葱收为原来的一半,锅底有一点糖化产生的琥珀色即可关火,备用。

低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法3

馅料1. 热锅加入少许橄榄油,放入鸡肉煎熟,带鸡肉冷却~约十分钟后再切成小块备用。(冷了再切,可以锁住美味肉汁)

低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法4

2. 另外准备一个锅子,热锅,加少许油,爆香蒜末到微微金黄后,加入整粒番茄罐头煮至番茄成糊状,水分收一些 [组合]1. 将面团取出,撒少许面粉在桌上,将面团杆开到直径约30cm,厚度约0.3cm。2. 杆好的面皮移到烤盘上,沿着面皮边边往内折,做一个小围墙。

低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法5

抹上煮好的番茄糊,均匀铺上焦糖洋葱、蘑菇片,放入烤箱180度,烤十分钟。

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取出比萨,再铺上煎好的鸡肉丁、乳酪,再烘烤五分钟

低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨的做法7

最后铺上火箭菜,超好吃美味低卡洛里比萨就大功告成!

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