豌豆鸡片浓汤的做法

发布时间:2019-03-10 17:13:39

豌豆鸡片浓汤的做法

简介 切记鸡肉片容易熟所以不要煮太久,这样会太老不好吃,此道非常营养可口,如有幼儿或老人家可将肉煮好后打成泥再食用即可。 材料

鸡胸1个,豌豆酱2杯,水2杯,盐适量,胡椒适量,面粉煳适量

豌豆鸡片浓汤的做法

(1)将鸡胸肉洗净切片备用。

(2)将豌豆酱及水、盐、胡椒一起煮沸后,改中火,放入鸡胸肉片煮熟(鸡肉变白色即可)。

(3)加入面粉煳芶芡,至浓稠度够即可熄火,倒入深盘中用汤匙食用。

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