意式松子蔬菜沙拉的做法

发布时间:2019-03-09 14:15:57

意式松子蔬菜沙拉的做法

简介 让你看到如同打开盒子一样的简单烹饪。 材料

狼牙生菜1棵,红叶生菜1棵,胡萝卜1根,西芹茎1根,小西红柿3个,熟松子30g,意式黑醋20ml,橄榄油30ml,干百里香1/2茶匙(3g),白砂糖1/2茶匙(3g),盐1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g)

意式松子蔬菜沙拉的做法

1、洗净所有的蔬菜,将生菜沥净水分,小西红柿对开切瓣,胡萝卜和西芹茎,用食品加工机切成薄片,取出泡入凉水中,待用。

2、把意式黑醋、橄榄油、干百里香、白砂糖、盐和黑胡椒粉混合,放入食品加工机中,用搅拌功能将其充分搅拌均匀,即成意式黑醋汁。

3、将生菜、小西红柿瓣、胡萝卜片和西芹片混合均匀,淋入意式黑醋汁,撒上熟松子即可。

小诀窍

意式黑醋汁是一种西式菜肴中里比较常见的调味汁,它是用水果酿造而成,天然无色素沉积。

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