主料:酥盒8个,油1茶匙5ml,洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),胡萝卜200g(切2cm长小条),西兰花300g(摘成小朵),清水100ml,盐1/2茶匙3g,胡椒粉1/3茶匙2g
奶酪汁用料:牛奶300ml,奶酪150g,盐1/3茶匙2g,胡椒粉1/3茶匙2g
蔬菜酥盒配奶酪汁的做法1、蔬菜馅做法:中火加热锅中的油,烧热后将洋葱碎和蒜碎放入炒香,再放入胡萝卜小条和西兰花小朵翻炒片刻。
2、随后倒入清水转小火加盖煮制10分钟,然后放入盐和胡椒粉调味。
3、接着将煮好的蔬菜填入酥盒中。
4、奶酪汁做法:牛奶和奶酪一同放入锅中加热熔化,再加入盐和胡椒粉调味,最后将做好的奶酪汁浇到蔬菜上即可。