苦瓜烘咸双蛋的做法

发布时间：2019-03-10 17:00:58

苦瓜烘咸双蛋的做法

简介双蛋双口感，好滋味值得亲手试试，油多是让蛋烘高的关键。材料

咸蛋 1，鸡蛋 4，苦瓜半颗半颗，酱油清一匙，沙拉油适量

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1、再锅里放入油，不可太少，至少约半碗；

2、切苦瓜薄片，咸蛋切碎，鸡蛋打散加酱油,倒在一起搅匀；

3、油锅热后把做法二倒入油锅，稍微摇锅,中大火盖锅盖，一面熟后翻面,两面都熟即可起锅。

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