香橙杯子蛋糕的做法

发布时间:2019-03-11 03:30:26

香橙杯子蛋糕的做法

材料鸡蛋2颗 砂糖45克 低筋面粉50克 橄榄油/溶化牛油3汤匙 橙皮屑1汤匙做法香橙杯子蛋糕的做法1

低筋面粉过筛2-3次。

香橙杯子蛋糕的做法2

全蛋底下垫一盘温热水,打至粗泡,加入砂糖,中速打发。

香橙杯子蛋糕的做法3

鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。

香橙杯子蛋糕的做法4

鸡蛋一直打发,直至呈羽毛状。

香橙杯子蛋糕的做法5

提起电动打蛋器,呈大弯角,不轻易掉落。

香橙杯子蛋糕的做法6

分三次筛入低筋面粉。

香橙杯子蛋糕的做法7

第二次筛入面粉时,顺便加入橄榄油,以上下搅拌法/切拌法搅拌均匀。

香橙杯子蛋糕的做法8

面糊倒入模具至9分满。

香橙杯子蛋糕的做法9

送入已预热175度的烤箱烤15-20分钟即可。

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