简介 扛了太大量的奶油乳酪回家 就要做好心理准备 一个月内消光它！ Oreo与奶油乳酪的搭配绝对不会出错 使用杯子蛋糕的模型 一次一小杯刚刚好 这次想突显漂亮的粉红色 所以改成草莓口味的Oreo 可以参考看看噢！ 【粉红指数】???? 【麻烦】?? 材料Oreo饼干50g 融化奶油30g 奶油乳酪155g 鲜奶油120g 糖粉50g 香草精1/2茶匙 柠檬汁1茶匙 Oreo饼干5片做法1

备料：奶油乳酪软化／奶油融化／糖粉过筛。

2

A的Oreo饼干放进密封袋中，敲碎、杆碎，拌进融化奶油至湿砂状。填进杯模底部，压紧实。

3

将B的鲜奶油打至湿性发泡，放置一旁备用。另一钢盆中，将B的奶油乳酪打至柔软后，加进糖、香草精、柠檬汁拌至均匀。 将作法3的鲜奶油与奶油乳酪两盆拌在一起，轻轻的混合均匀即可。 把B的Oreo切碎，加进乳酪糊中。（我没有切很碎，因为想看见蛋糕里完整的oreo粉红侧切面）

4

乳酪糊填入杯中，抹平表面。可洒上oreo饼干粉、插上oreo切片、直接放上一片oreo等等。尽情发挥创意的时间！

5

冰至冷藏一天，隔天......Bon appetit！（图为冷藏一小时后的崩坏断面秀，所以还是隔天再切开比较保险！）