糖醋秋葵肉卷的做法

发布时间：2019-03-10 16:49:46

糖醋秋葵肉卷的做法

简介用猪肉片夹秋葵香煎成肉卷，再用酸酸甜甜，醎味适中的糖醋酱汁调味，美味更加分，一道下饭又开胃的家常菜。材料猪肉里肌肉片6片秋葵6条白芝蔴粒（可省）适量糖醋酱汁分组1 蕃茄酱1大匙酱油膏1大匙水2大匙砂糖2小匙白醋1小匙做法糖醋秋葵肉卷的做法

先把秋葵清烫备用。酱汁调好备用。

将猪肉片（我用的是里肌肉猪肉片）放在砧板上，表面平均撒上少许的塩和胡椒粉（份量外），然后一片放一根秋葵，卷起来后，收口朝下。平底锅涂上沙拉油，把肉卷排好，开中大火将底部煎上色（约1分钟）。

翻面再煎1分钟。边边若有没熟的，再用筷子翻一下。

将酱汁倒入锅中，转中火，一边摇锅身，一边将酱汁平均沾满肉条，酱汁约收至三分之一之后，撒上白芝蔴粒，即可盛盘。

糖醋口味的秋葵肉卷，真是下饭又开胃。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记