"橄欖油,盐 全部少許","蒜頭,菠菜 45顆,1包","菲力牛肉 1小袋","糖,香油 全部少許",
菠菜牛肉的做法先把牛肉的血水洗淨一下,再敲碎蒜頭,備用, 倒入橄欖油,把蒜頭放入鍋子爆香,再放入菲力牛肉小炒一下,接著放入菠菜一起炒,加入少許的米酒、盐、糖,最後加入少許香油,即可關火,呈盤上桌。
小诀窍(1)注意不要把牛肉炒過老,不然肉質會不嫩,且不好吃。
-------------------------------------------------------------
豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts
https://www.facebook.com/dodohome1024/