柠檬汁1大匙,牛奶1大匙,猕猴桃两个约100克,吉利丁片2.5片,淡奶油250克
猕猴桃慕斯的做法1.吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥;
2.泡软的吉利丁片融于热牛奶中,拌匀;
3.将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀;
4.将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀;
5.上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的~~
发布时间:2019-03-10 16:25:17
柠檬汁1大匙,牛奶1大匙,猕猴桃两个约100克,吉利丁片2.5片,淡奶油250克
猕猴桃慕斯的做法1.吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥;
2.泡软的吉利丁片融于热牛奶中,拌匀;
3.将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀;
4.将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀;
5.上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的~~