传统香蕉蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 16:22:29

传统香蕉蛋糕的做法

简介这个蛋糕很易做，重点是一定要用很熟很熟的香蕉，否则味道不够香．材料

香蕉 70g,柠檬汁少许,牛油 70g,糖 70g,蛋 2只,低筋面粉 70g,泡打粉 1茶匙

传统香蕉蛋糕的做法

香蕉加少许柠檬汁，用叉压成蓉，备用．

牛油在室温下软化，加入糖打成奶白色分两次加入蛋拌匀

加入香蕉蓉拌匀

再筛入已筛的面粉和泡打粉拌匀

倒入蛋糕模放入已预热　170?c焗炉内焗25分钟，取出，以小刀在蛋糕面划一线．再放回焗炉多焗25分钟，即成．

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