番茄大蒜香草烤鸡腿的做法

发布时间：2019-03-10 23:05:01

番茄大蒜香草烤鸡腿的做法

简介 Jamie Oliver的香草烤鸡腿改成去骨鸡腿排，最简单的食材和步骤，进烤箱60分钟后就是一道令人吮指回味的美味餐点~ 材料去骨鸡腿排2片小番茄6～8颗蒜头6～8瓣九层塔或罗勒叶适量橄榄油适量盐2.5～3小匙研磨黑胡椒粉适量义大利香料适量喜欢的蔬菜(可省)适量做法番茄大蒜香草烤鸡腿的做法

去骨鸡腿排洗净擦乾，在鸡肉外缘四边各切一刀断筋。小番茄切半、蒜头剥成瓣(不需去皮)。

取一烤盘，先铺小番茄、蒜瓣及九层塔(或罗勒)。放入鸡腿肉(鸡皮朝上)，均匀洒�虾诤贰⒀渭耙宕罄懔稀Ｔ诩ζど系挂坏汩祥停⒂檬纸磕ň取�

烤箱预热摄氏180度，将烤盘放入己预热的烤箱，烤60分钟即可。

亦可在烤40分钟后取出烤盘，加入喜欢的蔬菜(塞肉边、不要盖在鸡肉上，皮才会酥脆)

续烤20分钟即可上菜。

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