凉拌蒜泥辣藕片的做法

发布时间：2019-03-10 16:14:47

凉拌蒜泥辣藕片的做法

简介蒜泥白肉?...吃肉肉有负担,来些有点够味的.来一道冰冰凉凉消暑的..吃了零负担的创意料理吧! 材料莲藕1节蒜末6颗小黄瓜碎丁1条红辣椒末1条香油适量盐巴少许乌醋少许酱油2大匙砂糖少许香菜段3株做法凉拌蒜泥辣藕片的做法

先将莲藕洗净去皮,再用波浪刀切成薄片一片片,放入滚水中滚煮约15~20分钟

捞起用冰块水冰镇一下

将莲藕片美美摆盘..

酱料准备:蒜头切碎末.辣椒切碎末(喜欢辣的就多加些).小黄瓜切细丁

放入碗中调味,加入适量的香油,少许盐巴.一点点乌醋.一点点砂糖搅拌均匀

最后用汤匙舀入酱汁淋入莲藕片上即完成清凉够味的凉拌~

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