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意式香肠彼得包薄饼的做法

发布时间：2021-09-03 15:06:01

意式香肠彼得包薄饼的做法

简介彼得包又名中东包或口袋包，用小麦粉及盐制造，是比较健康的面包选择，用来做薄饼饼底亦非常适�虾头奖恪� 材料彼得包、口袋包2个熟意大利香肠2根黄灯笼椒1/2个马苏里拉芝士碎100克罗勒叶适量番茄汁食材：去皮番茄（切碎）1/2罐洋葱（切碎）1/4个蒜蓉2瓣月桂叶1片茄膏2汤匙意大利香草1汤匙红椒碎1茶匙盐及黑胡椒适量做法意式香肠彼得包薄饼的做法

意式香肠彼得包薄饼的做法

1

制作番茄汁。中火烧热锅，加少许油，加入蒜蓉及洋葱炒香

意式香肠彼得包薄饼的做法

2

加入茄膏、去皮番茄、意大利香草、红椒碎及月桂叶，煮至微开，然后煮15分钟至酱汁浓稠，加盐及黑胡椒调味，盛出备用

意式香肠彼得包薄饼的做法

3

黄灯笼椒去籽切条；意大利香肠切丁

意式香肠彼得包薄饼的做法

4

在彼得包上抹上番茄汁，加上意大利香肠丁、黄灯笼椒、罗勒叶，撒上马苏里拉芝士碎

意式香肠彼得包薄饼的做法

5

放入烤箱，烤至芝士融化及金黄色

意式香肠彼得包薄饼的做法

6

即成

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