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无油苹果马芬的做法

发布时间：2019-03-10 15:54:19

无油苹果马芬的做法

简介＜糖尿病安心吃＞食谱海藻糖容易被代谢掉，所以适合糖尿病患者们食用，但是它的甜度只有蔗糖的45%。而且没有添加任何一滴油，不会影响后段血糖，只要正常用药，病友们都可以放心去吃。材料苹果一颗(150g以上) 海藻糖1大匙盐1小撮低筋面粉120g 香草粉10g 泡打粉1小匙鸡蛋2颗海藻糖50g 牛奶50c.c做法无油苹果马芬的做法

无油苹果马芬的做法

1

苹果削皮去籽，切成大丁(可泡在盐水中防止氧化)

无油苹果马芬的做法

2

放入砂糖和盐，用手抓醃，让糖平均沾在苹果上

无油苹果马芬的做法

3

电锅中放一杯水，蒸苹果(觉得苹果不够软或不够入味可斟酌加糖并再蒸一次)

无油苹果马芬的做法

4

烤箱180度C预热，粉类过筛

无油苹果马芬的做法

5

蛋和糖打发

无油苹果马芬的做法

6

打至乳霜状有挺立尖角(如图)

无油苹果马芬的做法

7

放入苹果和牛奶，并轻轻搅拌

无油苹果马芬的做法

8

倒入过筛的粉类，由下往上搅拌，看不到粉类即可

无油苹果马芬的做法

9

填入模具中，放进烤箱烤15分钟

无油苹果马芬的做法

10

以竹签戳戳看，若无沾黏放凉即可享用

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