低脂地瓜蓝莓蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 23:46:53

低脂地瓜蓝莓蛋糕的做法

简介适合给小小朋友吃的点心，无油少糖。意外发现蓝莓与地瓜味道超搭！我们家一岁的少爷吃不停:) 可以做16个小蛋糕。材料地瓜(蒸熟)375g 低筋面粉(先过筛)125g 牛奶225ml 椰奶(可省略)1大匙糖45g 蛋2颗蓝莓40颗做法低脂地瓜蓝莓蛋糕的做法

将蛋黄，蒸熟的地瓜，面粉，鲜奶，和椰奶搅拌成面粉泥。

蛋白和白糖打至白色发泡。

将2加到1中轻轻拌匀。

将3倒入模型里加入蓝莓（如果没有用烤纸模型须先上油。）

烤箱375度F(190度Ｃ)烤30分钟，然后350度F（175度C）烤15分钟。放凉就完成了。

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