蛤蛎丝瓜烩饭的做法

发布时间:2019-03-10 15:48:59

蛤蛎丝瓜烩饭的做法

简介 从云林来的大颗蛤蛎,配上丰富保水的丝瓜,万年绝配组合,在这季节吃起来,十分的清爽,大家都可以来试试~ 欢迎来到我的专页上看看→https://www.facebook.com/shawnaaishare 材料丝瓜1条 蛤蛎30颗 蒜2颗 米酒适量 鲜味炒手适量做法蛤蛎丝瓜烩饭的做法1

将蒜末爆香

蛤蛎丝瓜烩饭的做法2

放入丝瓜,稍微拌炒后加入鲜味炒手

蛤蛎丝瓜烩饭的做法3

再次拌炒后,加入水一小碗,盖上盖子让丝瓜稍微闷熟一下

蛤蛎丝瓜烩饭的做法4

放上新鲜蛤蛎,继续盖上盖子闷熟,直到蛤蛎都开嘴

蛤蛎丝瓜烩饭的做法5

倒入太白粉水勾芡,以画圆的方式

蛤蛎丝瓜烩饭的做法6

倒入米酒提味一下,即可起锅。

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