除巧克力豆以外,其余放入面包机.面包机行程为面包面团.含发酵时间约90分钟.
2发酵后分割3~5等份,醒面约15分钟
3醒面后,将面团捍成长方型.中间放入巧克力豆
4将面团三折
5面团三折
6将面团摆直.稍为捍开一点,再放入巧克力豆
7最后卷起,封口收紧~摆入烤盘,做最后发酵,时间约50分钟.
8烤箱预热180度/10分钟.将发酵好的面团,撒上面粉,割线.烤面包时间180度/18~20分钟.
9面包内部
10成品
发布时间:2019-03-10 06:20:15
除巧克力豆以外,其余放入面包机.面包机行程为面包面团.含发酵时间约90分钟.
2发酵后分割3~5等份,醒面约15分钟
3醒面后,将面团捍成长方型.中间放入巧克力豆
4将面团三折
5面团三折
6将面团摆直.稍为捍开一点,再放入巧克力豆
7最后卷起,封口收紧~摆入烤盘,做最后发酵,时间约50分钟.
8烤箱预热180度/10分钟.将发酵好的面团,撒上面粉,割线.烤面包时间180度/18~20分钟.
9面包内部
10成品