越式炸春卷的做法

发布时间:2019-03-10 15:27:40

越式炸春卷的做法

简介 内馅可随喜好改变,越式春卷皮很好应用,可热食,冷食,今天做炸物! 材料芋头1大个 越式米粉1把 越式春卷皮20张 米1碗 青蒜2支 胡椒粉适量 盐少许 麻油少许 香菜1把做法越式炸春卷的做法1

备料。芋头切丝,虾米切碎,米粉泡水5分钟,热水川烫便软,捞起冲冷水,沥乾,切段,香菜,青蒜切细段。

越式炸春卷的做法2

爆香虾米

越式炸春卷的做法3

爆香青蒜,

越式炸春卷的做法4

加入米粉,

越式炸春卷的做法5

加入香菜,

越式炸春卷的做法6

加入爆香后的虾米,青蒜,

越式炸春卷的做法7

拌匀,调味(胡椒粉,盐,酱油,麻油)

越式炸春卷的做法8

春卷皮长这样,用刷子沾水,2面刷上水,才可以包,不然干的春卷皮很容易破。

越式炸春卷的做法9

开始包春卷

越式炸春卷的做法10

图示

越式炸春卷的做法11

热锅,用小火煎,

越式炸春卷的做法12

或烤箱烤(180度,20分钟),看春卷大小。

越式炸春卷的做法13

断面图!然后调酱料,全部加在一起,即可。

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