鱿鱼炒芹管的做法

发布时间：2019-03-10 15:24:33

鱿鱼炒芹管的做法

简介鱿鱼脆芹菜提味，食材简单拌炒一道方便美味的家常料理上桌材料

海鲜高汤 200g,干鱿鱼 1只,芹菜 5支,五花肉 200g,米酒、盐少许

鱿鱼炒芹管的做法

1、干鱿鱼放入清水中，加入少许的盐巴，发泡后取出切条状

2、五花肉切条、芹菜切段，备用

3、锅中加油少许，先放入五花肉条炒出香气，再放入鱿鱼条炒至肉色变白

4、海鲜高汤入锅后加盖闷煮至汤汁收乾，再加入盐拌炒均匀

5、最后加入芹菜段快速拌炒，起锅前淋些米酒下呛出香味即可

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