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法式第戎芥末猪排的做法

发布时间：2019-03-10 15:11:54

法式第戎芥末猪排的做法

简介风味独特的法式芥末酱与香煎肉嫩的猪排，料理步骤其实可以非常简单。轻松料理，在家也能享受美味优雅的法式餐点喔！　　　小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ? https://www.facebook.com/tsaokitchen 材料带骨猪大排2只奶油适量美乃兹3大匙第戎芥末酱1小匙蜂蜜1大匙白酒2大匙第戎芥末酱1/2小匙柠檬汁1大匙糖1大匙匈牙利红椒粉少许现磨黑胡椒少许新鲜迷迭香1枝做法法式第戎芥末猪排的做法

法式第戎芥末猪排的做法

1

猪大排用肉锤或刀面拍松备用。

法式第戎芥末猪排的做法

2

将所有醃料均匀涂抹在猪排上，放入冰箱醃2小时备用。

法式第戎芥末猪排的做法

3

将蜂蜜芥末酱调匀。

法式第戎芥末猪排的做法

4

醃好的猪排用奶油煎熟上色即可，如有喜欢的配料，可同时香煎一起摆盘。

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