豉汁蒸鲩鱼的做法

发布时间：2019-03-10 15:01:03

豉汁蒸鲩鱼的做法

简介详细可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/11/blog-post_12.html 欢迎click入blog看看其他食谱(芙芙little kitchen): http://blog.yahoo.com/fufu_littlekitchen 材料

鲩鱼一份,豆豉 1汤匙,姜丝、葱花、辣椒丝适量,料酒、盐少许,汁料:生抽、糖、油适量

豉汁蒸鲩鱼的做法

鲩鱼洗净后抹乾，用少许料酒及盐抹上醃30分钟。

豆豉切碎，将姜丝铺在鱼上再放豆豉和辣椒丝。

水滚后隔水蒸约20分钟，再撤上葱花蒸5分钟取出。

然后将汁料煮热，倒在蒸好的鱼上即可。

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