中筋面粉 120g,太白粉 60g,黑糖 100-120g,泡打粉 8g,水 200CC,食用油（擦器具用） 少许,熟白芝麻 少许
原味黑糖糕-电锅版的做法先把黑糖十19Occ的水煮匀(放凉备用)或直接拌水，但需过筛。
中筋面粉与太白粉过筛。
剩余的1Occ水拌匀泡打粉。
再把粉类跟黑糖水拌匀再加泡打粉水拌匀，倒入电锅内锅中待蒸。（倒入内锅前锅内表面先擦一层食用油，以防沾粘）
电锅外锅放1.5-2杯水，水开再放入，盖锅盖，蒸20分钟即取出。
取出后趁热洒上熟白芝麻。
冷却后，再取出糕体，切自己喜爱的型状即可盛盘。
